Skvělá chuť...Maroka
Dátum vydania: 01.11.2006
Jelikož je Maroko úrodná země a má bohatou historii, člověk právem očekává, že bude mít pestrou a chutnou kuchyni – a nebude zklamán. Féničané a Kartaginci, Římané a Byzantinci, ti všichni psali dějiny Maroka, avšak největší a trvalý vliv na kulturu této země, kam patří i její kuchyně, měli muslimové z arabských ...
Detaily o knihe
Počet strán: 255
Rozmer: 190x205x19 mm
Hmotnosť: 754 g
Jazyk: česky
EAN: 9788020414946
Rok vydania: 2006
Žáner: Varenie, nápoje, diéty
Typ: Paperback
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Jelikož je Maroko úrodná země a má bohatou historii, člověk právem očekává, že bude mít pestrou a chutnou kuchyni – a nebude zklamán. Féničané a Kartaginci, Římané a Byzantinci, ti všichni psali dějiny Maroka, avšak největší a trvalý vliv na kulturu této země, kam patří i její kuchyně, měli muslimové z arabských států, kteří sem začali proudit na sklonku sedmnáctého století. Jejich vlivem se marocká kuchyně zpestřila o nové kořenicí přísady, které jí propůjčily exotickou a výraznou chuť i vůni, jimiž proslula. A jak vypadají chutě marocké kuchyně? Na jednu stranu působí podivuhodně a tajemně, na druhou stranu jich celkem snadno docílíte i ve vlastní kuchyni.