Prázdny
0,00 €
 
-17 %
Molekulární gastronomie

Molekulární gastronomie

Autor:
|
Vydavateľstvo:
Dátum vydania: 19.11.2015
První česká kniha o molekulární gastronomii je tu! Molekulární gastronomie se stává v poslední době fenoménem a my vám přinášíme unikátní publikaci, která vám pomůže nahlédnout nejen pod pokličku této tajuplné alchymie! Mediálně známý propagátor molekulární gastronomie v Čechách a na Slovensku Petr Koukolíček ...
Bežná cena knihy: 48,95 €
Naša cena knihy: 40,63 €
Ušetríte: 17 %
Zasielame: Vypredané
Detaily o knihe
Počet strán: 232
Rozmer: mm
EAN: 9788024756356
Rok vydania: 2015
Žáner: Kuchařky - Ostatní
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
Diabetologie 2022
Kvapil Milan
21,95 €
Leggenda del bambin gesú di praga
autor neuvedený
9,31 €
Bible pro nejmenší
Lois Rock; Alex Ayliffe
0,00 €
Znamení vztahů
Goodmanová Linda
14,80 €
Tymiánové dopisy
Eve Makisová
16,39 €
O knihe
První česká kniha o molekulární gastronomii je tu! Molekulární gastronomie se stává v poslední době fenoménem a my vám přinášíme unikátní publikaci, která vám pomůže nahlédnout nejen pod pokličku této tajuplné alchymie! Mediálně známý propagátor molekulární gastronomie v Čechách a na Slovensku Petr Koukolíček vás provede historií, vysvětlí podstatu „molekulárního vaření“ a naučí vás připravit nevšední pochutiny, kterými šokujete své přátele. Dozvíte se, jak se vaří třeba v Alcronu a co je to molekulární mixologie. Tento solitérní a designový kus nesmí chybět ve vaší knihovně!