-20 %
Krkonošská kuchařka
Dátum vydania: 2022
Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel.
Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském muzeu, věnoval se folklornímu a etnografickému výzkumu, provází jednotlivými měsíci v roce, v nichž popisuje nelehký život krkonošských ...
Bežná cena knihy: 11,70 €
Naša cena knihy: 9,36 €
Ušetríte: 20 %
Dostupnosť: Posledných pár kusov na externom sklade
Detaily o knihe
Počet strán: 186
Väzba: Pevná
Rozmer: mm
Jazyk: CZ Český Jazyk
EAN: 9788075116871
Rok vydania: 2022
Žáner: Kuchárske knihy
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel.
Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském muzeu, věnoval se folklornímu a etnografickému výzkumu, provází jednotlivými měsíci v roce, v nichž popisuje nelehký život krkonošských lidí, jejich tradice a zvyky. V každém měsíci uvádí recepty jednoduchých jídel chudých horalů, která si vařili z dostupných surovin pro dané období.
Dozvíte se například, co je to -gramatika-, -falešný pajšl- nebo -netynka-, a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.
