Prázdny
0,00 €
Vydavateľstvo Expol pedagogika
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Štvrté, upravené vydanie učebnice obsahuje základné aktuálne informácie o nových technických normách, právnych i bezpečnostných predpisoch a zásadách ...viac o knihe
Naša cena knihy: 12,60 €
Ušetríte: 16 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Učebnica obsahuje základné odborné poznatky začlenené do siedmich na seba nadvazujúcich častí. Jednotlivé časi obsahujú hlavné pojmy, princípy činnosti ...viac o knihe
Naša cena knihy: 18,48 €
Ušetríte: 16 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Učebnica obsahuje informácie, učivo o základných strojových súčiastkach, spojoch, ktoré vytvárajú, o potrubí a jeho častiach a súčiastkach na prenos ...viac o knihe
Naša cena knihy: 24,64 €
Ušetríte: 12 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Učebnica obsahuje učivo strojárskej technológie, výrobu ozubenia, dokončovacie metódy obrábania, stroje na automatizáciu výroby, merania ...viac o knihe
Naša cena knihy: 13,43 €
Ušetríte: 21 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
V učebnici sa žiaci oboznámia s vedným odborom metalografiou, výrobou ďalších nenormalizovaných polotovarov tvárnením, konštrukčnými plastami ...viac o knihe
Naša cena knihy: 21,14 €
Ušetríte: 21 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
V učebnici sa dozviete o pôvode cukrárskych surovín, o ich zložení a význame pre ĺudský organizmus z hľadiska energetickej a biologickej hodnoty ...viac o knihe
Naša cena knihy: 22,51 €
Ušetríte: 21 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Učebnica zahŕňa tématické celky: výživa človeka, zloženie potravy, obilniny a strukoviny a výroba múky
Naša cena knihy: 18,48 €
Ušetríte: 16 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Druhá časť učebnice sa venuje jednotlivým cukrárskym surovinám: cukru, obilninám, múke, škrobu, vajciam, mlieku, mliečnym výrobkom a tukom ...viac o knihe
Naša cena knihy: 18,17 €
Ušetríte: 21 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Druhá časť učebnice surovín zahŕňa tieto tematické celky: múka, hodnotenie kvality múky, skladovanie múky a kypracie prostriedky
Naša cena knihy: 18,48 €
Ušetríte: 16 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Učebnica zahŕňa kapitoly, v ktorých sú rozpracované tieto skupiny cukrárskych surovín: ovocie, ovocné výrobky, orechy, olejniny, strukoviny, kakao ...viac o knihe
Naša cena knihy: 26,52 €
Ušetríte: 15 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Učebnica slovníkového charakteru Talianske odborné názvoslovie má za cieľ pomáhať žiakom a študentom umelekých škôl pri dešifrovaní abstraktného ...viac o knihe
Naša cena knihy: 4,23 €
Ušetríte: 21 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Učebnica obsahuje históriu cukrárskej a cukrovinkárskej výroby, prepočty surovinových noriem, úpravu cukru varením, cukrárske náplne a cukrárske ...viac o knihe
Naša cena knihy: 18,17 €
Ušetríte: 21 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
V technológií pre druhý ročník cukrárov sa žiaci dozvedia o charakteristike a histórií medu, o histórií pernikárstva, o príprave listového cesta a o ...viac o knihe
Naša cena knihy: 18,17 €
Ušetríte: 21 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
V technológií pre druhý ročník v druhej časti cukrárov sa žiaci oboznámia s charakteristikou a rozdelením šĺahaných hmôt, trených hmôt, jadrových ...viac o knihe
Naša cena knihy: 18,17 €
Ušetríte: 21 %
Zasielame do: Vypredané
iniciatíva za dotlač
Autor:
|
Vydavateľstvo:
Obsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny ...viac o knihe
Naša cena knihy: 27,77 €
Ušetríte: 11 %
Zasielame do: Skladom